El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que el costo de vida en Argentina aumentó un 8,4% en abril de 2023, lo que resultó en un incremento del 108,8% en los últimos doce meses, el nivel más alto en 30 años. El aumento en el precio de los alimentos y bebidas alcanzó un 10,1%, superando todas las proyecciones realizadas por las consultoras privadas.
El aumento de la inflación en el primer cuatrimestre de 2023 llegó al 32%, más de la mitad de lo proyectado por el Gobierno para todo el año.
En abril, la división de mayor aumento fue Prendas de vestir y Calzado (10,8%) debido a los cambios de temporada. Alimentos y bebidas no alcohólicas (10,1%) también tuvo incrementos significativos, especialmente en Verduras, tubérculos y legumbres; Leche, productos lácteos y huevos; Azúcar, dulces, chocolates, golosinas, etc.; y Carnes y derivados. También hubo subas destacadas en las divisiones Restaurantes y hoteles (9,9%) y Equipamiento y mantenimiento del hogar (8,6%).
El aumento de Alimentos y bebidas no alcohólicas (10,1%) fue el que más afectó a todas las regiones, especialmente por la suba en Carnes y derivados, Verduras, tubérculos y legumbres, Leche, productos lácteos y huevos, y finalmente, Pan y Cereales.
Las divisiones de menor variación en abril fueron Educación (5%) y Bebidas alcohólicas y tabaco (3,8%). A nivel de categorías, la división Estacionales lideró el aumento (12,6%), seguida por el IPC Núcleo (8,4%), mientras que los Regulados registraron un incremento de 4,9%.