Este sábado 29 de marzo, la Plaza San Martín de Villa del Totoral será el epicentro de la Primera Fiesta Provincial de la Humita, un evento que promete deleitar a los amantes de la gastronomía regional con un certamen culinario, feria de artesanos y música en vivo.
Un certamen para elegir la mejor humita
Uno de los principales atractivos será el concurso en el que distintos participantes demostrarán su talento en la preparación de este plato típico. El jurado, compuesto por los reconocidos cocineros Luis Ballejos, Alejandra Casas y Edith Bernardis, junto con el veedor Gabriel Oliva, será el encargado de elegir la mejor humita de la jornada.
Los encargados de la elaboración y venta de humitas en la fiesta serán:
✔ Escuela PROA Villa del Totoral
✔ Cooperadora IPEA 217 Agrónomo José Barrionuevo
✔ Cooperadora de la Escuela Bartolomé Mitre
✔ CAID de San José de la Dormida
✔ La Olla Solidaria de Villa del Totoral
✔ Escuela Coronel Pringles de Sinsacate
✔ Asociación Cooperadora Manos Unidas del IPEA 113 Brig. Gral. Juan Facundo Quiroga de Cañada de Luque
✔ Comisión Ipetym 63 de San Francisco del Chañar
Los ganadores se llevaran: el primero 700 mil pesos, el segundo 600 y el tercero 500 mil pesos.
Música en vivo y feria de artesanos
Además de la competencia gastronómica, la jornada contará con un encuentro regional de artesanos, ofreciendo una gran variedad de productos locales.
La música en vivo será otro de los grandes atractivos, con la participación de artistas locales como Maura, Santiago Córdoba, Gonzalo Márquez y los centrales Julián Burgos y Los Guaraníes. El cierre de la noche estará a cargo de Sabroso.
Entrada libre y gratuita
Toda la comunidad está invitada a disfrutar de esta celebración que destaca la cultura y la gastronomía regional. Con entrada libre y gratuita, la Primera Fiesta Provincial de la Humita promete ser un evento inolvidable en Villa del Totoral.