En la tarde del lunes, un control preventivo de la Policía Caminera derivó en un importante procedimiento por infracción al Código de Convivencia Ciudadana. El operativo tuvo lugar alrededor de las 15:10 horas a la altura del kilómetro 119 de la Ruta Nacional N° 38, en jurisdicción de la ciudad de Cruz del Eje.
Durante el dispositivo de seguridad, los efectivos interceptaron de manera simultánea a dos vehículos que trasladaban productos cárnicos sin ningún tipo de resguardo sanitario. En primera instancia, se controló un camión que transportaba 17 cabritos faenados. Minutos después, se procedió a la inspección de un automóvil particular, en cuyo interior se hallaron otros 15 cabritos y un lechón, también faenados.
Tras la revisión exhaustiva, las autoridades constataron que la mercadería era transportada ignorando las condiciones mínimas de higiene y salubridad. Los responsables no solo carecían de la documentación correspondiente para el traslado de sustancias alimenticias, sino que además habían vulnerado por completo la cadena de frío, representando un riesgo potencial para la salud pública.
Ante la evidencia del faenamiento y transporte ilegal de animales, se procedió a la aprehensión de dos personas mayores de edad por supuesta infracción al Artículo 115 de la Ley Provincial N° 10.326. Asimismo, se realizó el secuestro preventivo de la totalidad de la carga. Tanto los detenidos como los elementos incautados fueron trasladados a la sede policial, quedando a disposición de la autoridad competente.