La Municipalidad de Deán Funes, en un esfuerzo conjunto con la Fundación Educando y Cáritas, anunció la apertura de nuevas instancias de capacitación destinadas a fomentar el aprendizaje y el emprendedurismo local. Estas propuestas educativas buscan brindar herramientas prácticas para que los vecinos de la comunidad puedan perfeccionar sus habilidades o dar inicio a sus propios proyectos gastronómicos con una base técnica profesional.
Entre las opciones disponibles se destaca el Taller de Panificación de Nivel 1, el cual abordará aspectos fundamentales como los procesos de fermentación y el control preciso del horneado. Esta capacitación se llevará a cabo los días martes en el horario de 14:00 a 17:00 horas. Por otro lado, quienes tengan interés en el área de la pastelería podrán sumarse al curso de Mesa Dulce y Repostería, donde se enseñarán técnicas de elaboración y decoración de productos dulces para diversos eventos, dictándose también los martes pero en el turno de 17:00 a 20:00 horas.
Los interesados en participar de estas formaciones o en obtener mayor información sobre los requisitos pueden acercarse a la Secretaría de Educación municipal. Las inscripciones se encuentran abiertas y la atención al público para informes se realiza de lunes a viernes, en el horario matutino de 8:00 a 13:00 horas.
