La Municipalidad de Sinsacate convoca a todos los trabajadores del sector alimenticio a participar de una nueva instancia de formación sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Esta capacitación resulta de carácter obligatorio para todos aquellos comercios y emprendimientos dedicados a la elaboración, fraccionamiento o venta de productos alimenticios, bajo la premisa de garantizar estándares de seguridad y salubridad para toda la comunidad.
El encuentro se llevará a cabo el próximo sábado 16 de mayo, en una jornada intensiva que se desarrollará desde las 08:30 hasta las 14:00 horas. El lugar de convocatoria será el Centro Cultural Monseñor Rodríguez, ubicado en calle Pedro Nobile 435. Durante el curso, los asistentes recibirán las herramientas y conocimientos técnicos necesarios para cumplir con la normativa vigente, abordando protocolos esenciales para el manejo seguro de insumos y la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.
Los interesados en realizar el curso disponen de diversas vías para asegurar su cupo. Las inscripciones pueden realizarse de manera digital a través de WhatsApp al número 3525 635951 o comunicándose al teléfono fijo 03525 402062. Asimismo, para quienes prefieran la gestión personal, se encuentra habilitada la inscripción presencial en las oficinas municipales ubicadas en calle 25 de Mayo 250. Esta iniciativa refuerza el compromiso del municipio con la calidad bromatológica y el apoyo constante a los comerciantes locales.