Autoridades sanitarias de la provincia confirmaron un brote de triquinosis vinculado a un comercio en Deán Funes. Cuatro personas resultaron afectadas, de las cuales dos son residentes de la ciudad y las otras dos de El Pueblito, perteneciente al departamento Colón.
El Ministerio de Salud aseguró que los pacientes se encuentran en buen estado de salud, habiendo recibido atención en diferentes centros de la provincia. Tras recibir el alta, continúan bajo asistencia ambulatoria.
Además, se reportó otro brote en la localidad de Sampacho, donde otras cuatro personas han sido afectadas. Según fuentes, estas habrían adquirido embutidos elaborados de manera artesanal. No obstante, se está llevando a cabo una investigación para descartar cualquier posible conexión entre ambos eventos.
Las autoridades hacen un llamado a la precaución y recomiendan a la comunidad adquirir productos cárnicos de establecimientos debidamente regulados y certificados por las autoridades sanitarias.
Desde la Municipalidad informaron: “A través de la Secretaria de la Salud y el área de BBromatologia se alerta sobre la aparición de casos de triquinosis en nuestra región. Dicha infección se contagia por el consumo de carne de cerdo contaminada, por lo que se RECOMIENDA, a la población NO CONSUMIR, ni carne de cerdo, ni sus derivados (salames, chorizos y embutidos en general), que NO tengan certificación de procedencia SEGURA.”
