La Municipalidad de Jesús María realizará nuevas jornadas de capacitación en manipulación segura de alimentos, dirigidas a personas que se desempeñan en la elaboración, preparación, transporte y comercialización de alimentos en la ciudad.
La capacitación específica para quienes trabajarán durante los eventos de Los Fundamentalistas del Aire Acondicionado y el Festival del Cuarteto, se llevará a cabo el viernes 22 de mayo, a las 15 horas, en el Ex IMEI, ubicado en Almafuerte 451.
La propuesta está destinada a personal de expendio de bebidas y tragos, comerciantes y responsables de puestos de venta de alimentos y bebidas que desarrollarán actividades en espacios eventuales habilitados para ambos eventos.
En tanto, los días miércoles 20 y jueves 21 de mayo, a las 19 horas, se dictarán jornadas orientadas a instituciones y participantes de la tradicional Feria de Platos.
Todas las capacitaciones incluirán una evaluación final y quienes la aprueben obtendrán el Carnet Oficial en Manipulación de Alimentos, con validez nacional por tres años.
Con esta iniciativa, el municipio reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria y la promoción de buenas prácticas en la elaboración y comercialización de alimentos.
ALIM