Cada 4 de marzo se conmemora el Día Mundial contra la Obesidad, una fecha clave para concientizar sobre esta enfermedad crónica.
La Secretaría de Medicina Preventiva del Ministerio de Salud invita a la población a informarse y tomar medidas para prevenir y tratar el sobrepeso y la obesidad, condiciones que aumentan el riesgo de diversas enfermedades y afectan la calidad de vida.
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, que puede ser perjudicial para la salud, debido a su asociación con otras enfermedades.
Pueden provocar un aumento del riesgo de diabetes de tipo 2 y cardiopatías, afectar la salud ósea y la reproducción, y aumenta el riesgo de que aparezcan determinados tipos de cáncer.
Además, influye en aspectos de la calidad de vida como el sueño o el movimiento.
Deben entenderse como el resultado de una compleja interacción entre lo biológico, genético, económico, social, ambiental y los factores psicológicos.
La obesidad es una afección que está directamente relacionada con nuestros hábitos y condiciones de vida.
El apoyo de la comunidad y el entorno son fundamentales para favorecer elecciones personales saludables.
Al respecto, Mercedes Burgos, jefa de Obesidad de la secretaría, manifestó: “La obesidad no es una cuestión de voluntad, es una enfermedad crónica, evolutiva, recurrente, pero, sobre todo, tratable. Buscar ayuda profesional es una decisión importante”.
Hábitos saludables
Sostener una alimentación saludable, a través del consumo de vegetales, frutas y alimentos integrales es importante, preferentemente en cuatro momentos de cada día: desayuno, almuerzo, merienda y cena.
Se aconseja ingerir al menos 8 vasos de agua al día, es la bebida más saludable para hidratar el cuerpo; y reducir al máximo el consumo de sal.
Es fundamental llevar una vida activa que incluya al menos 30 minutos de actividad física por día.
Y reducir los tiempos de pantalla, hoy presentes en todo momento, tanto en niños, niñas, adolescentes como adultos.
Por último, también es recomendable evitar el consumo de alimentos ultraprocesados, embutidos, bebidas azucaradas, aderezos y golosinas.
Los hospitales provinciales cuentan con espacios en los cuales se brinda asesoramiento e información en torno a una alimentación saludable.
En la ciudad capital, se suman el Hospital Príncipe de Asturias, con atención de niños y adolescentes; y Hospital Infantil, que trabaja con obesidad infantil, ambos con turnos previos a través del 0800 888 5555.
Programa de Abordaje Integral de la Obesidad Infantil
Desde el 2015, la Provincia cuenta con un Programa de Abordaje Integral de la Obesidad Infantil, creado con el objetivo de dar respuesta a esta problemática en el ámbito escolar; y que, actualmente, cuenta con un consultorio específico con sede en el Hospital Pediátrico, para que niños y niñas no escolarizados también tengan acceso al programa.
Este espacio brinda atención los lunes, martes y jueves de 7 a 14 horas, con turno previo que se puede gestionar de forma presencial en el hospital o a través del 0800-555-4141.
Programa de Cirugía Bariátrica
En cuanto a los servicios para adultos, la Provincia cuenta con el Programa de Cirugía Bariátrica en los hospitales públicos provinciales, un abordaje interdisciplinario de especialistas en el tratamiento quirúrgico de la obesidad por vía laparoscópica y el abordaje de la problemática psicofísica de la persona.
Durante las etapas pre o postoperatoria, las personas incluidas en este programa podrán recibir asistencia nutricional, psiquiátrica y rehabilitación kinésica adaptada; y el continuo monitoreo por parte de los equipos de cirugía y obesología de cada hospital.
El programa provincial actualmente funciona en los hospitales Córdoba y San Roque de la ciudad capital.
Para el acceso a los turnos en el hospital Córdoba, se debe escribir vía e-mail a bariatrica.hospitalcordoba@gmail.com; o bien, concurrir presencialmente al Consultorio 27, de lunes a viernes de 7:30 a 14 horas.
Mientras que, en el San Roque, el acceso es por demanda espontánea en el Departamento de Obesidad o por derivación interna o externa.
Imagen ilustrativa: gráfica de alimentación saludable.