El primer encuentro será el sábado 28 de octubre, en el Auditorio de la Sociedad Rural. Está destinada a chefs, cocineros, ayudantes de cocina, vendedores y transportistas de alimentos, feriantes, y mozos; que no tienen el carnet habilitante.
La Municipalidad de Jesús María, a través del área de Bromatología, brindará una serie de capacitaciones gratuitas en manipulación segura de alimentos para aquellas personas que trabajan en el rubro gastronómico y no cuentan con el carnet habilitante.
La primera fecha será el sábado 28 de octubre, de 8 a 14 horas, en el Auditorio de la Sociedad Rural de Jesús María.
Este curso está dirigido a chefs, cocineros, ayudantes de cocina, vendedores de alimentos, transportistas de alimentos (distribuidores y proveedores), feriantes y mozos.
Los cupos son limitados y por orden de llegada.
De esta manera, se busca garantizar la correcta producción, manipulación y traslado de los alimentos que se ofrecen a vecinos y visitantes en distintos espacios de la ciudad.